در دنیای پرشتاب صنایع غذایی، قصابیها، کشتارگاهها و مراکز بستهبندی گوشت، داشتن ابزاری کارآمد، دقیق و بهداشتی برای آمادهسازی گوشت و استخوان، امری ضروری است. اره استخوان بر، به عنوان یک دستگاه حیاتی، این نیاز را به بهترین شکل ممکن برآورده میکند. اما در میان انبوه برندها و مدلهای موجود در بازار، انتخاب یک اره استخوان بر مناسب که پاسخگوی نیازهای خاص کسبوکار شما باشد، میتواند چالشبرانگیز باشد.
این مقاله، راهنمای جامعی برای خرید اره استخوان بر مینروا امگا، یکی از پیشروترین برندهای ایتالیایی در این زمینه، ارائه میدهد. ما در این بررسی تخصصی، به معرفی ویژگیها، مزایا، انواع و نکات کلیدی خرید این دستگاه قدرتمند میپردازیم تا شما بتوانید با اطمینان خاطر، بهترین انتخاب را برای کسبوکار خود داشته باشید.
اره استخوان بر چیست؟
اره استخوان بر، دستگاهی تخصصی است که برای برش و تکهتکه کردن انواع گوشت (گاو، گوسفند، مرغ، ماهی و...) و استخوان طراحی شده است. این دستگاه با استفاده از یک تیغه اره نواری تیز و قدرتمند، قادر است به سرعت و با دقت بالا، قطعات گوشت و استخوان را به اندازههای دلخواه برش دهد. اره استخوان بر، ابزاری ضروری برای آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها، هتلها، شرکتهای بستهبندی محصولات پروتئینی، قصابیها و سایر کسبوکارهایی است که به طور روزانه با حجم بالایی از گوشت و استخوان سروکار دارند.
چرا اره استخوان بر مینروا امگا؟
در میان برندهای مختلف اره استخوان بر موجود در بازار، مینروا امگا به دلیل کیفیت ساخت بالا، عملکرد قدرتمند، دوام و طول عمر بالا، به عنوان یکی از بهترین انتخابها شناخته میشود. این برند ایتالیایی، با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته و استفاده از مواد اولیه با کیفیت، ارههای استخوان بری تولید میکند که قادرند در سختترین شرایط کاری نیز، عملکردی بینقص و قابل اعتماد ارائه دهند. علاوه بر این، ارههای استخوان بر مینروا امگا، با طراحی بهداشتی و ایمن، به حفظ سلامت و ایمنی کارکنان کمک میکنند.
در این مقاله فروشگاه مینروا امگا به بررسی فروش اره استخوان بر تولیدی شرکت ایتالیایی مینروا و امگا می پردازد تا متقاضیان این دستگاه با آگاهی نسبت به خرید آن اقدام کنند:
ساختار اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
یک اره استخوان بر از اجزای مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقشی حیاتی در عملکرد دستگاه ایفا میکنند. درک این اجزا و نحوه عملکرد آنها، به شما کمک میکند تا انتخاب بهتری داشته باشید و از دستگاه خود به درستی نگهداری کنید. از قطعات اصلی دستگاه اره استخوان بر می توان به الکترو موتور، شاسی دستگاه، میزکار یا عرشه، بازو های راهنما، تابلو برق، صفحه کنترل، فلکه های دستگاه، تیغه اره نواری و بازوی محافظ اشاره نمود.
همه این قطعات اصلی در کنار یکدیگر و قطعات فرعی دیگری که در مدهای مختلف متفاوت هستند، دستگاه اره استخوان بر را بوجود می آورند. برای برش گوشت و یا استخوان فقط کافیست آنها را بر روی صفحه میز کار هل دهید تا اره به راحتی و به صورت خودکار عملیات برش را انجام دهد.
انواع اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
مرکز خرید اره استخوان بر مینروا به عنوان یکی از عرضه کنندگان مطرح تجهیزات آشپزخانه صنعتی در ایران، انواع اره استخوان بر را به دو صورت اره استخوان بر رومیزی و اره استخوان بر ایستاده در اختیار مشتریان قرار می دهد. انتخاب بین اره استخوان بر رومیزی و ایستاده، بستگی به حجم کار، فضای موجود و نیازهای خاص کسبوکار شما دارد.
-
اره استخوان بر رومیزی: این مدلها، جمع و جور و قابل حمل هستند و برای استفاده در سوپر پروتئینها، آشپزخانههای صنعتی کوچک، هتلها، قصابیها و هایپرهای کوچک مناسب میباشند. اره استخوان برهای رومیزی به راحتی بر روی پیشخوان یا هر میز دیگری قرار میگیرند و فضای کمی را اشغال میکنند.
-
اره استخوان بر ایستاده: این مدلها، بزرگتر و قدرتمندتر هستند و برای استفاده در کشتارگاهها، قصابیهای بزرگ، مراکز نگهداری گوشت، مراکز توزیع گوشت گاو و گوسفند و گوشت مرغ مناسب میباشند. اره استخوان برهای ایستاده، دارای زمان کارکرد بیشتر، موتور قدرتمندتر و ابعاد بزرگتری نسبت به مدلهای رومیزی هستند.
اره استخوان بر مینروا ساخت ایتالیا در دو نوع تک فاز و سه فاز تولید شده است و هر دو نوع بالای 1 اسب بخار قدرت دارند.
ویژگیهای اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
یکی از مزایای اصلی دستگاه اره استخوان بر این است که قادر به برش انواع گوشت با سرعت و دقت بسیار زیاد می باشد. اندازه برش ها قابل تنظیم و یکسان هستند و تکه های گوشت به طور مساوی و یکدست برش می خورند.
انواع اره استخوان بر ، معمولا با پوشش استیل ساخته می شوند و دارای عرشه ای صاف و صیقلی می باشند تا بر اثر بریدن گوشت، هیچ گونه آلودگی ایجاد نشود. استفاده از آلیاژ استیل در ساخت اره استخوان بر سبب شده است تا شستشو و تمیز کردن آن به آسانی انجام شود و این امر در هرچه بیشتر رعایت شدن امور بهداشتی تاثیر بسزایی دارد.
انواع اره استخوان بر از سامانه ای به نام N.V.R بهره مند هستند که این سامانه با تنظیم و مهار مقدار ولتاژ مصرفی اره استخوان بر، می تواند در افزایش بازدهی دخیل باشد.
سرعت برش در اره استخوان بر صنعتی مینروا بسیار بالا می باشد و برای بریدن گوشت های یخ زده یا گوشت های استخوان دار، در کمال صحت و سلامت و کیفیت و بازدهی قرار دارد.
مزایای استفاده از اره استخوان بر مینروا امگا
استفاده از اره استخوان بر مینروا امگا، مزایای متعددی برای کسبوکار شما به همراه دارد که عبارتند از:
-
افزایش سرعت و دقت برش: اره استخوان بر مینروا امگا، با سرعت و دقت بالایی گوشت و استخوان را برش میدهد و به شما کمک میکند تا در زمان و انرژی صرفهجویی کنید.
-
کاهش ضایعات گوشت: با استفاده از اره استخوان بر مینروا امگا، میتوانید قطعات گوشت را به اندازههای دقیق و یکسان برش دهید و از هدر رفتن گوشت جلوگیری کنید.
-
بهبود بهداشت و ایمنی: اره استخوان بر مینروا امگا، با طراحی بهداشتی و استفاده از مواد اولیه با کیفیت، به حفظ سلامت و ایمنی کارکنان کمک میکند.
-
افزایش بهرهوری: با استفاده از اره استخوان بر مینروا امگا، میتوانید حجم بیشتری از گوشت و استخوان را در مدت زمان کمتری آماده کنید و بهرهوری کسبوکار خود را افزایش دهید.
-
کاهش خستگی کارکنان: استفاده از اره استخوان بر مینروا امگا، نیاز به نیروی انسانی برای برش دستی گوشت و استخوان را کاهش میدهد و از خستگی کارکنان جلوگیری میکند.
مقایسه اره استخوان بر مینروا امگا با سایر برندها
در بازار اره استخوان بر، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. اما مینروا امگا، به دلیل کیفیت ساخت بالا، عملکرد قدرتمند و دوام و طول عمر بالا، از بسیاری از رقبا پیشی گرفته است. برای مثال، در مقایسه با برندهای چینی، ارههای استخوان بر مینروا امگا، از قطعات با کیفیتتر و موتور قدرتمندتری برخوردار هستند و در نتیجه، عملکرد بهتری ارائه میدهند. همچنین، در مقایسه با برندهای اروپایی دیگر، ارههای استخوان بر مینروا امگا، قیمت مناسبتری دارند و از نظر اقتصادی، مقرون به صرفهتر هستند.
برخی از رقبای اصلی مینروا امگا در بازار اره استخوان بر عبارتند از: کومتال (Kometal)، برتولی (Bertoli) و فاما (Fama). در جدول زیر، به مقایسه اره استخوان بر مینروا امگا با یکی از این رقبا میپردازیم:
متاسفانه امکان ارائه جدول در این فرمت وجود ندارد. برای یک مقایسه دقیق، پیشنهاد میکنیم به وبسایت رسمی مینروا امگا و سایر برندها مراجعه کنید و مشخصات فنی و قیمتها را با هم مقایسه کنید.
نکات کلیدی در خرید اره استخوان بر مینروا امگا
هنگام خرید اره استخوان بر مینروا امگا، باید به نکات زیر توجه کنید:
-
نوع اره استخوان بر: با توجه به حجم کار و فضای موجود، اره استخوان بر رومیزی یا ایستاده را انتخاب کنید.
-
قدرت موتور: قدرت موتور اره استخوان بر باید متناسب با حجم کار شما باشد. برای کارهای سنگین، اره استخوان بر با موتور قدرتمندتر را انتخاب کنید.
-
اندازه تیغه اره: اندازه تیغه اره باید متناسب با ضخامت گوشت و استخوانی باشد که میخواهید برش دهید.
-
جنس بدنه و قطعات: بدنه و قطعات اره استخوان بر باید از جنس استیل ضد زنگ و مقاوم در برابر خوردگی باشند.
-
ایمنی: اره استخوان بر باید دارای ویژگیهای ایمنی مانند محافظ تیغه، دکمه توقف اضطراری و سیستم قفل ایمنی باشد.
-
قیمت: قیمت اره استخوان بر باید متناسب با کیفیت و ویژگیهای آن باشد.
خرید و فروش انواع اره استخوان بر در فروشگاه مینروا امگا
فروشگاه مینروا امگا به شما خریداران توصیه میکند هنگام خرید اره استخوان بر مانند سایر تجهیزات صنعتی، فضای کار و حجم کار خود را در نظر بگیرید و با بررسی مدلهای مختلف، مدل دلخواهتان را انتخاب کنید. اگر قصد خرید دستگاه اره استخوان بر را دارید می توانید به صورت رایگان از راهنمایی مشاوران فروشگاه مینروا امگا بهره مند گردید.
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول اره استخوان بر
اره استخوان بر برای چه مصارفی مناسب است؟
اره استخوان بر برای برش و تکه تکه کردن انواع گوشت و استخوان در آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها، هتلها، قصابیها و مراکز بستهبندی گوشت مناسب است.
تفاوت اره استخوان بر رومیزی و ایستاده در چیست؟
اره استخوان بر رومیزی کوچکتر و قابل حمل است و برای فضاهای کوچکتر مناسب است. اره استخوان بر ایستاده بزرگتر و قدرتمندتر است و برای حجم کاری بیشتر و فضاهای بزرگتر مناسب است.
چگونه میتوانم اره استخوان بر را تمیز کنم؟
بیشتر ارههای استخوان بر از استیل ضد زنگ ساخته شدهاند و به راحتی با آب و مواد شوینده ملایم قابل تمیز کردن هستند. قبل از تمیز کردن، حتماً دستگاه را از برق بکشید.
چه نکاتی را در هنگام خرید اره استخوان بر باید در نظر بگیرم؟
در هنگام خرید اره استخوان بر، به نوع دستگاه (رومیزی یا ایستاده)، قدرت موتور، اندازه تیغه، جنس بدنه و قطعات، ایمنی و قیمت توجه کنید.
آیا اره استخوان بر نیاز به نگهداری خاصی دارد؟
بله، برای افزایش طول عمر اره استخوان بر، باید به طور منظم آن را تمیز کنید، تیغه را تیز نگه دارید و قطعات متحرک را روغنکاری کنید. همچنین، از استفاده از قطعات یدکی غیراصلی خودداری کنید.