آبمیوه گیری های صنعتی، قلب تپنده هر آبمیوه فروشی، رستوران، هتل و یا کارخانه تولید آبمیوه هستند. انتخاب یک دستگاه مناسب می تواند تاثیر بسزایی در کیفیت محصول نهایی، سرعت عمل و در نهایت سودآوری کسب و کار شما داشته باشد. در این راهنمای جامع، قصد داریم تا شما را با انواع آبمیوه گیری های صنعتی، مشخصات فنی کلیدی، نکات مهم در هنگام خرید و همچنین برندهای معتبر موجود در بازار آشنا کنیم تا بتوانید بهترین انتخاب را متناسب با نیازهای خود داشته باشید.

انواع آبمیوه گیری صنعتی: کدام یک برای شما مناسب است؟

آبمیوه گیری های صنعتی را می توان بر اساس نوع عملکرد، نوع میوه قابل آبگیری و ظرفیت تولید به دسته های مختلفی تقسیم کرد. درک این دسته بندی ها به شما کمک می کند تا گزینه های خود را محدود کرده و به دستگاه ایده آل خود نزدیک تر شوید.

1. آبمیوه گیری های سانتریفیوژی (Centrifugal Juicers)

  • نحوه عملکرد: این نوع آبمیوه گیری ها با استفاده از یک تیغه چرخان با سرعت بالا، میوه ها و سبزیجات را خرد کرده و سپس با نیروی گریز از مرکز، آب آنها را جدا می کنند. تفاله ها از طریق یک خروجی جداگانه خارج می شوند.

  • مزایا: سرعت بالا در آبگیری، قیمت مناسب تر نسبت به سایر انواع، سهولت در استفاده و تمیز کردن.

  • معایب: تولید حرارت بالا در حین کار که می تواند باعث از بین رفتن برخی از ویتامین ها و آنزیم های موجود در آبمیوه شود، مناسب نبودن برای آبگیری سبزیجات برگ دار و میوه های نرم مانند توت ها، تولید آبمیوه با ماندگاری کمتر به دلیل اکسیداسیون سریع.

  • کاربرد: مناسب برای آبمیوه فروشی های با حجم کاری متوسط، رستوران ها و هتل ها.

2. آبمیوه گیری های پرس سرد (Cold Press Juicers) یا ماردونی (Masticating Juicers)

  • نحوه عملکرد: در این نوع آبمیوه گیری ها، میوه ها و سبزیجات به آرامی توسط یک ماردون (مارپیچ) فشرده می شوند تا آب آنها استخراج شود. این فرآیند بدون ایجاد حرارت انجام می شود.

  • مزایا: حفظ بیشتر ویتامین ها، آنزیم ها و مواد مغذی موجود در آبمیوه، تولید آبمیوه با ماندگاری بیشتر (تا 72 ساعت)، قابلیت آبگیری انواع میوه ها و سبزیجات (حتی سبزیجات برگ دار و میوه های نرم)، صدای کم در حین کار.

  • معایب: سرعت پایین تر نسبت به آبمیوه گیری های سانتریفیوژی، قیمت بالاتر، نیاز به برش دادن میوه ها به قطعات کوچکتر قبل از آبگیری.

  • کاربرد: مناسب برای آبمیوه فروشی هایی که بر کیفیت و ارزش غذایی آبمیوه تمرکز دارند، افرادی که به دنبال تهیه آبمیوه های ارگانیک و سالم هستند، کارخانه های تولید آبمیوه.

3. آب مرکبات گیری صنعتی (Citrus Juicers)

  • نحوه عملکرد: این دستگاه ها به طور خاص برای آبگیری مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و نارنگی طراحی شده اند. میوه ها به دو نیم تقسیم شده و بر روی یک مخروط چرخان فشار داده می شوند تا آب آنها استخراج شود.

  • مزایا: سرعت بالا در آبگیری مرکبات، سهولت در استفاده و تمیز کردن، تولید آبمیوه با کیفیت بالا و بدون تلخی (در صورت استفاده از دستگاه های مناسب).

  • معایب: محدودیت در آبگیری سایر انواع میوه ها.

  • کاربرد: مناسب برای آبمیوه فروشی ها، رستوران ها، هتل ها و کافی شاپ هایی که به طور تخصصی آب مرکبات ارائه می دهند.

4. آبمیوه گیری های تسمه ای (Belt Juicers)

  • نحوه عملکرد: این نوع آبمیوه گیری ها برای حجم های بسیار بالا طراحی شده اند و معمولاً در کارخانه های تولید آبمیوه استفاده می شوند. میوه ها بین دو تسمه قرار گرفته و تحت فشار زیاد، آب آنها استخراج می شود.

  • مزایا: ظرفیت بسیار بالا، راندمان بالا در آبگیری.

  • معایب: قیمت بسیار بالا، ابعاد بزرگ، نیاز به فضای زیاد.

  • کاربرد: مناسب برای کارخانه های تولید آبمیوه.

مشخصات فنی کلیدی آبمیوه گیری صنعتی: چه مواردی را باید در نظر بگیرید؟

هنگام انتخاب آبمیوه گیری صنعتی، توجه به مشخصات فنی دستگاه بسیار مهم است. این مشخصات تاثیر مستقیمی بر عملکرد، کارایی و طول عمر دستگاه دارند.

1. قدرت موتور

قدرت موتور بر حسب اسب بخار (HP) یا وات (W) اندازه گیری می شود. هرچه قدرت موتور بیشتر باشد، دستگاه قادر خواهد بود میوه ها و سبزیجات سخت تر را با سرعت بیشتری آبگیری کند. برای مصارف خانگی و آبمیوه فروشی های کوچک، موتورهای با قدرت 1 تا 2 اسب بخار کافی هستند. برای مصارف صنعتی و حجم کاری بالا، بهتر است از موتورهای با قدرت 2.5 اسب بخار یا بیشتر استفاده کنید.

2. ظرفیت تولید

ظرفیت تولید به میزان آبمیوه ای اشاره دارد که دستگاه می تواند در یک ساعت تولید کند. این ظرفیت بر حسب کیلوگرم در ساعت (kg/h) یا لیتر در ساعت (L/h) اندازه گیری می شود. انتخاب دستگاه با ظرفیت مناسب، به حجم کاری و میزان تقاضای شما بستگی دارد.

3. جنس بدنه و قطعات

جنس بدنه و قطعات آبمیوه گیری صنعتی باید از مواد با کیفیت و مقاوم در برابر خوردگی ساخته شده باشد. استیل ضد زنگ (Stainless Steel) و آلومینیوم آلیاژی از جمله مواد رایج در ساخت بدنه و قطعات این دستگاه ها هستند. استفاده از قطعات با کیفیت، طول عمر دستگاه را افزایش داده و از آلودگی آبمیوه جلوگیری می کند.

4. سایز دهانه ورودی

سایز دهانه ورودی دستگاه، تعیین می کند که چه اندازه قطعات میوه و سبزیجات را می توانید بدون نیاز به برش دادن وارد دستگاه کنید. دهانه های بزرگتر، سرعت کار را افزایش می دهند.

5. سرعت چرخش

سرعت چرخش تیغه یا ماردون در آبمیوه گیری های سانتریفیوژی و پرس سرد، تاثیر مستقیمی بر کیفیت و مقدار آبمیوه تولیدی دارد. سرعت های بالاتر معمولاً برای آبگیری میوه های سفت و سرعت های پایین تر برای آبگیری میوه های نرم و سبزیجات مناسب هستند.

6. سیستم ایمنی

وجود سیستم های ایمنی مانند محافظ حرارتی موتور، سنسورهای ایمنی و قفل ایمنی، از بروز حوادث و آسیب دیدن دستگاه جلوگیری می کند.

7. سهولت در تمیز کردن

آبمیوه گیری صنعتی باید به راحتی قابل جدا کردن و تمیز کردن باشد. قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی، کار را برای شما آسان تر می کنند.

نکات مهم در هنگام خرید آبمیوه گیری صنعتی:

علاوه بر مشخصات فنی، در هنگام خرید آبمیوه گیری صنعتی باید به نکات دیگری نیز توجه داشته باشید:

  • برند: انتخاب یک برند معتبر و شناخته شده، تضمینی برای کیفیت و خدمات پس از فروش دستگاه است. برندهای معتبر معمولاً دارای قطعات یدکی در دسترس و شبکه خدمات گسترده ای هستند.

  • گارانتی و خدمات پس از فروش: از وجود گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مناسب اطمینان حاصل کنید. این امر به شما کمک می کند تا در صورت بروز مشکل، به راحتی دستگاه خود را تعمیر کنید.

  • قیمت: قیمت آبمیوه گیری های صنعتی بسته به نوع، برند، ظرفیت و مشخصات فنی متفاوت است. قبل از خرید، بودجه خود را مشخص کرده و با بررسی قیمت های مختلف، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

  • نظرات کاربران: قبل از خرید، نظرات و تجربیات سایر کاربران را در مورد دستگاه های مختلف مطالعه کنید. این امر به شما کمک می کند تا از مزایا و معایب هر دستگاه آگاه شوید.

  • آزمایش دستگاه: در صورت امکان، قبل از خرید دستگاه را آزمایش کنید تا از عملکرد صحیح آن اطمینان حاصل کنید.

معرفی برندهای معتبر آبمیوه گیری صنعتی در بازار ایران:

در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید و عرضه آبمیوه گیری صنعتی فعالیت دارند. در این بخش، به معرفی برخی از برندهای معتبر و محبوب می پردازیم:

1. هلال

هلال یک کمپانی ایرانی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله آبمیوه گیری های صنعتی، فعالیت دارد. محصولات هلال به دلیل کیفیت بالا، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش خوب، در بازار ایران از محبوبیت بالایی برخوردار هستند. آبمیوه گیری های صنعتی هلال در مدل های مختلف با ظرفیت ها و قدرت های متفاوت عرضه می شوند.

یکی از تولیدات مرغوب و با کیفیت کمپانی هلال دستگاه آب میوه گیری صنعتی می باشد که دارای موتور قدرتمند با توان ۲.۵ اسب بخار می باشد.

سایز دهانه آب میوه گیری صنعتی هلال ۷.۵ سانتیمتر است، بنابراین به راحتی می توان قطعات میوه های مختلف و مدل های گوناگون مرکبات را از آن عبور داد.

آب میوه گیری صنعتی هلال دارای ظرفیتی بین ۲۵۰ تا ۴۰۰ کیلوگرم می باشد که این ظرفیت بازدهی را، در هر ساعت می تواند داشته باشد. همچنین می توان به تیغه با کیفیت استیل ضد زنگ آن اشاره کرد، البته بدنه آلومینیومی این دستگاه محبوب باعث شده است که تمامی قطعات بیرونی و داخلی آن ضد آب باشند.

شما می توانید این آبمیوه گیری صنعتی را با قیمت بسیار مناسب از سایت تجهیزات خریداری کنید، سایت تجهیزات فروش آب میوه گیری  را با ضمانت در اختیار خریداران قرار می دهد بنابراین در کیفیت و اصالت کالا خریدار را مطمئن می کند. شما نیز اگر تا به حال از این سایت خرید نکرده اید یکبار این تجربه شیرین را به دست آورید.

معرفی کمپانی آب میوه گیری صنعتی هلال و فروش محصولات در سایت تجهیزات:

آب میوه گیری صنعتی هلال توسط کمپانی هلال که یک کمپانی ایرانی می باشد تولید می شود. کمپانی هلال یکی از معتبرترین و مطرح ترین سازندگان دستگاه آبمیوه گیری در کشور است. دستگاه هایی که تاکنون این کمپانی تولید کرده است فروش آب میوه گیری صنعتی دارای محبوبیت بسیاری در بازار می باشند. اگر بخواهیم از کیفیت کارایی و بازدهی بالای دستگاه های کمپانی هلال بگذریم یکی از ویژگی های تولیدات این کمپانی قیمت های مناسب و منطبق با جیب اقشار مختلف جامعه می باشد که تاثیر چشمگیری در نام و آوازه این شرکت داشته است.

2. سیدو (Ceado)

سیدو یک برند ایتالیایی است که به تولید آبمیوه گیری های صنعتی با کیفیت بالا و طراحی زیبا مشهور است. آبمیوه گیری های سیدو از مواد با دوام ساخته شده و دارای موتورهای قدرتمند هستند. این برند به ویژه در زمینه تولید آب مرکبات گیری های صنعتی حرفه ای شناخته شده است.

3. براکس (Bartscher)

براکس یک برند آلمانی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت و مقرون به صرفه فعالیت دارد. آبمیوه گیری های صنعتی براکس از جمله گزینه های محبوب در بازار ایران هستند.

4. ویتامیکس (Vitamix)

ویتامیکس یک برند آمریکایی است که به تولید مخلوط کن ها و آبمیوه گیری های قدرتمند و با دوام مشهور است. اگرچه آبمیوه گیری های ویتامیکس بیشتر برای مصارف خانگی و کافی شاپ ها مناسب هستند، اما برخی از مدل های آن برای استفاده در آبمیوه فروشی های کوچک نیز مناسب هستند.

مقایسه هلال با رقبا:

در مقایسه با برندهایی مانند سیدو و براکس، آبمیوه گیری های صنعتی هلال از نظر قیمت مقرون به صرفه تر هستند. در حالی که برندهای خارجی مانند سیدو و ویتامیکس به دلیل کیفیت و طراحی برتر، قیمت بالاتری دارند. با این حال، هلال با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه خوبی در بازار ایران کسب کند. اگر به دنبال یک آبمیوه گیری صنعتی با کیفیت، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش خوب هستید، هلال می تواند یک گزینه ایده آل باشد. به خصوص با توجه به اینکه سایت تجهیزات فروش آب میوه گیری را با ضمانت انجام می دهد.

در نهایت، انتخاب آبمیوه گیری صنعتی مناسب به نیازها، بودجه و حجم کاری شما بستگی دارد. با مطالعه این راهنمای جامع و بررسی دقیق مشخصات فنی و ویژگی های دستگاه های مختلف، می توانید بهترین انتخاب را برای کسب و کار خود داشته باشید.

آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار  پلاك ٨٣ طبقه ي سوم

خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701 
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712

سوالات متداول آبمیوه گیری صنعتی

چه نوع آبمیوه گیری صنعتی برای آبمیوه فروشی من مناسب است؟

انتخاب نوع مناسب آبمیوه گیری صنعتی به حجم کاری، نوع میوه ها و سبزیجاتی که می خواهید آبگیری کنید و همچنین بودجه شما بستگی دارد. اگر حجم کاری شما متوسط است و به دنبال یک دستگاه با قیمت مناسب هستید، آبمیوه گیری سانتریفیوژی می تواند گزینه مناسبی باشد. اگر کیفیت و ماندگاری آبمیوه برای شما اهمیت بیشتری دارد، آبمیوه گیری پرس سرد را انتخاب کنید. برای آبگیری مرکبات به طور تخصصی، آب مرکبات گیری صنعتی بهترین گزینه است.

چگونه می توانم طول عمر آبمیوه گیری صنعتی خود را افزایش دهم؟

برای افزایش طول عمر آبمیوه گیری صنعتی، رعایت نکات زیر ضروری است:

  • پس از هر بار استفاده، دستگاه را به طور کامل تمیز کنید.
  • از وارد کردن میوه ها و سبزیجات یخ زده یا بسیار سفت به دستگاه خودداری کنید.
  • به طور منظم قطعات دستگاه را بررسی کنید و در صورت نیاز آنها را تعویض کنید.
  • دستگاه را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید.
  • از وارد کردن فشار بیش از حد به دستگاه خودداری کنید.

آیا آبمیوه گیری صنعتی پرس سرد بهتر از آبمیوه گیری سانتریفیوژی است؟

هر دو نوع آبمیوه گیری مزایا و معایب خاص خود را دارند. آبمیوه گیری پرس سرد، آبمیوه ای با کیفیت بالاتر، ماندگاری بیشتر و حفظ بیشتر مواد مغذی تولید می کند. اما سرعت آن پایین تر و قیمت آن بالاتر است. آبمیوه گیری سانتریفیوژی سرعت بالاتری دارد و قیمت آن مناسب تر است، اما آبمیوه تولیدی آن ماندگاری کمتری دارد و ممکن است برخی از مواد مغذی آن از بین برود.

چه نکاتی را باید در هنگام تمیز کردن آبمیوه گیری صنعتی رعایت کنم؟

برای تمیز کردن آبمیوه گیری صنعتی، ابتدا دستگاه را از برق بکشید. سپس قطعات قابل جدا شدن را جدا کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. از استفاده از سیم ظرفشویی یا مواد شوینده قوی خودداری کنید. قطعات را به طور کامل خشک کرده و سپس دستگاه را دوباره مونتاژ کنید.

از کجا می توانم آبمیوه گیری صنعتی هلال را خریداری کنم؟

شما می توانید آبمیوه گیری صنعتی هلال را از فروشگاه های تجهیزات آشپزخانه صنعتی و همچنین از طریق سایت تجهیزات فروش آب میوه گیری خریداری کنید. خرید از سایت تجهیزات به شما اطمینان می دهد که محصول اصل و با گارانتی معتبر دریافت می کنید.

مشخصات
به این مقاله امتیاز بدهید :
10 / 10
از 1 کاربر
تعداد بازدید : 233

تماس با آگهی دهنده

شماره تماس شما : *
متن پیغام شما : *
تصویر امنیتی :

مطالب مشابه