در قلب آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، قصابیها و کشتارگاهها، جایی که حجم بالایی از گوشت و استخوان پردازش میشود، نیاز به ابزاری قدرتمند و کارآمد برای برش و آمادهسازی مواد اولیه به شدت احساس میشود. اره استخوان بر ایستاده، به عنوان یک تجهیزات ضروری، این نیاز را به بهترین شکل برآورده میکند. این دستگاه با توانایی برش استخوانهای ضخیم و گوشتهای حجیم، سرعت و دقت را در فرآیند آمادهسازی غذا به طور چشمگیری افزایش میدهد. اگر به دنبال خرید اره استخوان بر ایستاده هستید، این راهنمای جامع از کابان تجهیز، شما را در انتخاب بهترین گزینه یاری خواهد کرد.
اره استخوان بر ایستاده، با تیغههای تیز و مقاوم، امکان برش انواع گوشت (گاو، گوسفند، مرغ، ماهی) و استخوان را فراهم میکند. این دستگاه با طراحی ارگونومیک و ایمنی بالا، به اپراتور اجازه میدهد تا به راحتی و با کمترین زحمت، قطعات مورد نظر را با دقت و ظرافت برش دهد. استفاده از اره استخوان بر ایستاده، نه تنها سرعت کار را افزایش میدهد، بلکه کیفیت برش را نیز بهبود میبخشد و از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری میکند.
توضیحات فنی دستگاه استخوانبر
در طراحی و ساخت اره استخوان بر ایستاده، به جزئیات فنی و استانداردهای بهداشتی توجه ویژهای شده است. میز برش، که محل قرارگیری گوشت و استخوان است، از ورقهای استیل ضد زنگ ساخته شده است. این ویژگی، علاوه بر رعایت بهداشت، از خوردگی و زنگ زدگی میز برش جلوگیری میکند و طول عمر دستگاه را افزایش میدهد. بدنه دستگاه نیز در دو نوع تمام استیل و آلومینیوم آنودایز شده تولید میشود. بدنه تمام استیل، مقاومت بالایی در برابر ضربه و خوردگی دارد و برای استفاده در محیطهای سخت و پرتردد مناسب است. بدنه آلومینیوم آنودایز شده نیز، با داشتن لایهای محافظ، از دستگاه در برابر عوامل محیطی محافظت میکند و وزن آن را کاهش میدهد.
یکی از ویژگیهای مهم اره استخوان بر ایستاده، قابلیت تنظیم ضخامت برش است. این ویژگی به اپراتور اجازه میدهد تا ضخامت برش را بر اساس نیاز خود تنظیم کند و قطعات مورد نظر را با دقت و ظرافت برش دهد. موتور دستگاه نیز، با داشتن سیستم تهویه و ترمز الکترونیکی، عملکردی ایمن و پایدار را ارائه میدهد. سیستم تهویه، از گرم شدن بیش از حد موتور جلوگیری میکند و طول عمر آن را افزایش میدهد. ترمز الکترونیکی نیز، در صورت بروز هرگونه مشکل، به سرعت دستگاه را متوقف میکند و از بروز حوادث جلوگیری میکند. تمیز کردن و شستشوی دستگاه نیز، به لطف طراحی مناسب و استفاده از مواد با کیفیت، به سهولت انجام میشود.
هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده، حتماً به نکات و مشخصات فنی دستگاه توجه کنید. فروشندگان باید به طور کامل جنس بدنه، قدرت موتور، ابعاد میز برش، و سایر ویژگیهای فنی دستگاه را برای شما توضیح دهند. این اطلاعات، شما را در انتخاب محصولی مناسب و متناسب با نیازهایتان راهنمایی خواهد کرد.
انواع اره استخوانبر
دستگاه اره استخوانبر در دو مدل اصلی رومیزی و ایستاده تولید میشود. خرید اره استخوان بر رومیزی و ایستاده، هر کدام برای مصارف خاصی مناسب هستند و ویژگیهای منحصر به فردی دارند. در ادامه، به بررسی تفاوتهای این دو مدل میپردازیم:
-
اره استخوانبر رومیزی: این مدل از اره استخوانبر، با ابعاد کوچکتر و وزن کمتر، به راحتی روی میز قرار میگیرد و فضای کمتری را اشغال میکند. اره استخوانبر رومیزی، برای برش گوشت و استخوان در حجم کم و متوسط مناسب است. این دستگاه، با داشتن تیغههای تیز و دقیق، امکان برش قطعات هم اندازه و یکسان را فراهم میکند. اره استخوانبر رومیزی، معمولاً در رستورانها، هتلها، قصابیهای کوچک و فروشگاههای مواد غذایی استفاده میشود.
-
اره استخوان بر ایستاده: این مدل از اره استخوانبر، با ابعاد بزرگتر و قدرت بیشتر، برای برش گوشت و استخوان در حجم بالا مناسب است. اره استخوانبر ایستاده، با داشتن تیغههای قوی و مقاوم، امکان برش استخوانهای ضخیم و گوشتهای حجیم را فراهم میکند. این دستگاه، معمولاً در رستورانهای بزرگ، آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها و کارخانجات فرآوری گوشت استفاده میشود.
هر کدام از این دو نوع اره استخوانبر، دارای مدلهای گوناگونی هستند که امکان انتخاب از میان گزینههای زیادی را با در نظر گرفتن کیفیت، میزان قدرت و نیاز مشتری امکانپذیر میسازند. هنگام انتخاب اره استخوانبر، باید به عواملی مانند حجم کار، نوع مواد اولیه، فضای موجود و بودجه توجه کرد.
راهنمای خرید اره استخوان بر ایستاده
خرید اره استخوان بر ایستاده، یک سرمایهگذاری مهم برای کسب و کارهای مرتبط با مواد غذایی است. برای انتخاب بهترین دستگاه، باید به نکات زیر توجه کنید:
-
قدرت موتور: قدرت موتور، تعیین کننده توانایی دستگاه در برش استخوانهای ضخیم و گوشتهای حجیم است. برای استفاده در حجم بالا، باید دستگاهی با موتور قویتر انتخاب کنید.
-
جنس تیغه: تیغه اره استخوان بر، باید از جنس فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا باشد تا در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاوم باشد و طول عمر بالایی داشته باشد.
-
ابعاد میز برش: ابعاد میز برش، باید متناسب با حجم و ابعاد مواد اولیه باشد. میز برش بزرگتر، امکان برش قطعات بزرگتر را فراهم میکند.
-
ایمنی: دستگاه باید دارای سیستمهای ایمنی مناسب باشد تا از بروز حوادث جلوگیری کند. ترمز الکترونیکی، محافظ تیغه و قفل ایمنی، از جمله سیستمهای ایمنی مهم در اره استخوان بر هستند.
-
قابلیت تنظیم ضخامت برش: قابلیت تنظیم ضخامت برش، به اپراتور اجازه میدهد تا ضخامت برش را بر اساس نیاز خود تنظیم کند و قطعات مورد نظر را با دقت و ظرافت برش دهد.
-
سهولت تمیزکاری: دستگاه باید به گونهای طراحی شده باشد که تمیز کردن و شستشوی آن به سهولت انجام شود. استفاده از مواد با کیفیت و طراحی مناسب، به تمیز کردن آسان دستگاه کمک میکند.
-
برند و خدمات پس از فروش: انتخاب یک برند معتبر و با سابقه، اطمینان از کیفیت و عملکرد دستگاه را تضمین میکند. خدمات پس از فروش مناسب، شامل گارانتی، تعمیر و نگهداری، و تامین قطعات یدکی، از اهمیت بالایی برخوردار است.
معرفی برند کابان تجهیز
کابان تجهیز، به عنوان یکی از معتبرترین و با سابقهترین شرکتها در زمینه تولید و عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات پس از فروش مناسب، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار ایران به دست آورد. اره استخوان بر ایستاده کابان تجهیز، با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژیهای روز دنیا، طراحی و تولید میشود و از نظر کیفیت، عملکرد و ایمنی، با محصولات مشابه خارجی رقابت میکند. کابان تجهیز، با ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش مناسب، خیال مشتریان خود را از بابت کیفیت و عملکرد دستگاه راحت میکند.
مقایسه اره استخوان بر کابان تجهیز با برندهای رقیب
در بازار اره استخوان بر ایستاده، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. برای مقایسه اره استخوان بر کابان تجهیز با برندهای رقیب، به بررسی چند نمونه از برندهای مطرح میپردازیم:
-
اره استخوان بر مینروا (Minerva): برند مینروا، یک برند ایتالیایی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت میکند. اره استخوان بر مینروا، از نظر کیفیت و عملکرد، در سطح بالایی قرار دارد، اما قیمت آن نسبت به اره استخوان بر کابان تجهیز، بالاتر است. همچنین، خدمات پس از فروش مینروا در ایران، محدودتر از کابان تجهیز است.
-
اره استخوان بر الکترولوکس (Electrolux): برند الکترولوکس، یک برند سوئدی است که در زمینه تولید لوازم خانگی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت میکند. اره استخوان بر الکترولوکس، از نظر طراحی و امکانات، در سطح بالایی قرار دارد، اما قیمت آن نسبت به اره استخوان بر کابان تجهیز، بالاتر است. همچنین، قطعات یدکی الکترولوکس در ایران، به سختی یافت میشود.
-
اره استخوان بر امگا (Omega): برند امگا، یک برند ایرانی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت میکند. اره استخوان بر امگا، از نظر قیمت، رقابتیتر از کابان تجهیز است، اما کیفیت و عملکرد آن، در سطح پایینتری قرار دارد. همچنین، خدمات پس از فروش امگا، محدودتر از کابان تجهیز است.
با توجه به مقایسه فوق، میتوان نتیجه گرفت که اره استخوان بر کابان تجهیز، با ارائه کیفیت و عملکرد مناسب، قیمت رقابتی و خدمات پس از فروش گسترده، یک گزینه مناسب و مقرون به صرفه برای کسب و کارهای مرتبط با مواد غذایی است. ما خرید از برند کابان تجهیز را به شما پیشنهاد میکنیم.
قیمت اره استخوان بر ایستاده
قیمت اره استخوان بر ایستاده، به عوامل مختلفی مانند قدرت موتور، جنس تیغه، ابعاد میز برش، برند و امکانات دستگاه بستگی دارد. به طور کلی، قیمت اره استخوان بر ایستاده، از حدود 20 میلیون تومان شروع میشود و تا 100 میلیون تومان و بیشتر نیز میرسد. برای اطلاع از قیمت دقیق اره استخوان بر ایستاده کابان تجهیز، میتوانید به سایت این شرکت مراجعه کنید یا با کارشناسان فروش آن تماس بگیرید.
کابان تجهیز با ارائه مشاوره تخصصی، به شما کمک میکند تا بهترین اره استخوان بر ایستاده را با توجه به نیازها و بودجه خود انتخاب کنید.
کابان تجهیز
آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5
ایمیل : info@kabantajhiz.com
خط ویژه : 02166008000 - 02166009000
موبایل: 09122200108
سوالات متداول اره استخوان بر ایستاده
اره استخوان بر ایستاده برای چه کسب و کارهایی مناسب است؟
اره استخوان بر ایستاده برای رستورانهای بزرگ، آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها، قصابیها و کارخانجات فرآوری گوشت مناسب است.
چه نکاتی را در هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده باید در نظر گرفت؟
در هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده باید به قدرت موتور، جنس تیغه، ابعاد میز برش، ایمنی، قابلیت تنظیم ضخامت برش، سهولت تمیزکاری، برند و خدمات پس از فروش توجه کرد.
تفاوت اره استخوان بر رومیزی و ایستاده در چیست؟
اره استخوان بر رومیزی کوچکتر و سبکتر است و برای برش گوشت و استخوان در حجم کم و متوسط مناسب است. اره استخوان بر ایستاده بزرگتر و قدرتمندتر است و برای برش گوشت و استخوان در حجم بالا مناسب است.
قیمت اره استخوان بر ایستاده چقدر است؟
قیمت اره استخوان بر ایستاده به عوامل مختلفی مانند قدرت موتور، جنس تیغه، ابعاد میز برش، برند و امکانات دستگاه بستگی دارد. به طور کلی، قیمت اره استخوان بر ایستاده از حدود 20 میلیون تومان شروع میشود و تا 100 میلیون تومان و بیشتر نیز میرسد.
چگونه میتوانم اره استخوان بر ایستاده مناسب را انتخاب کنم؟
برای انتخاب اره استخوان بر ایستاده مناسب، باید به نیازها و بودجه خود توجه کنید. همچنین، میتوانید با کارشناسان فروش کابان تجهیز تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی آنها بهرهمند شوید.